きづきリハビリ訪問看護ステーション | 日記 | 最近の料理事情

おはようございます！！

最近の料理事情について(^_-)

近年スマートフォンなどの携帯の普及も増え、ますます情報化社会となっています。
料理のレシピにおいても同じように、携帯で簡単に調べる事が出来る様になっています。
特にクックパッドは、料理名・食材など単語一言だけで検索しても、様々なレシピが出てきます。
その為、材料、時間、やる気さえあれば料理を全くした事のない男性でそれなりに美味しい料理を作る事が出来ます。

さて、昨日は通常よりも早く自宅へ帰宅出来たため、体調不良の家内に変わり夕食作りをしました。メニューは、ミートソースを作る事に!(^^)!

ここで男性の皆様、“さしすせそ”ご存じでしょうか？？
私は1年前程に知りました！！

私自身料理はとても苦手で、味付けをはじめ玉ねぎのみじん切りが大の苦手です(+_+)
どなたか、涙の出ないみじん切りの方法をご存じの方がいましたら、教えて下さい。

そして昨日のミートソース作りは1時間半かかりました。
味は、、、いまいちパンチにかけていましたが(ー_ー)!!

もう少しで母の日です！！
社長、所長、また他の男性スタッフの皆様！
お母さんや、大切な奥様、身内の方に是非　手料理をりるまってみてはいかがでしょうか！

では本日も元気に仕事を出来る事に感謝し、元気と笑顔を忘れずに一日頑張りましょう！！